Mas Del Gall vous propose des plateaux-repas préparés sur place à partir de produits frais et de saison.
À récupérer directement au Mas Del Gall ou à faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail ou dans vos locaux.
Des plateaux-repas pour toutes les occasions
Que vous soyez particulier, entreprise, association ou organisme, nous adaptons nos propositions à vos besoins.
Commande ponctuelle ou organisation régulière, par exemple avec un menu différent chaque semaine.
Pour les entreprises
Un déjeuner d'équipe, une réunion, une journée de formation ou simplement un repas pour vos collaborateurs ?
Nous pouvons proposer des plateaux-repas individuels, faciles à commander et à distribuer, avec des menus adaptés à vos besoins.
Pour les particuliers
Besoin de plusieurs repas sans avoir à cuisiner ?
Les plateaux-repas peuvent être commandés pour un déjeuner en famille, une réunion entre proches, une réception ou toute autre occasion.
À récupérer sur place ou à faire livrer.
Pour les associations et organismes
Réunion, assemblée, formation, journée événementielle…
Nous pouvons préparer des repas en quantité, avec une organisation adaptée au nombre de participants.
Pour commander :
Nos menus évoluent au fil des saisons
Les menus sont amenés à évoluer selon les produits disponibles, les saisons et vos besoins.
Selon les périodes, plusieurs propositions peuvent être disponibles :
- Menu avec viande
- Menu avec poisson
- Proposition végétarienne
- Entrée, plat, fromage et dessert
- Pain et couverts
Contactez-nous pour recevoir les propositions du moment. Ci-dessous des exemples de compositions de plateaux possibles :
CATALAN
20€
Entrée
Tatin escalivade burratina
Plat
Tortilla au chorizo
Mini brochette saucisse catalane
Aïoli noir
Fromages
Tome catalane, manchego
Dessert
Crème catalane
Eau, pain, couverts, serviette
VÉGÉTARIEN
20€
Entrée
Tatin de légumes, nougat de ricotta
Plat
Tagliatelle de légumes
Quinoa noir
Citron, herbes fraîches
Fromages
Brie, comté
Dessert
Panna cotta, fruits de saison
Eau, pain, couverts, serviette
POISSON
20€
Entrée
Rillette de maquereau au curry
Tagliatelle de concombre
Plat
Tataki de saumon
Nouille sautée chinoise
Mayo citron, coriandre
Fromages
Brie, manchego
Dessert
Tiramisu pomme rôtie
Au caramel beurre salé
Eau, pain, couverts, serviette
MAS DEL GALL
27€
Entrée
Poireau rôti, mousse de foie gras, éclat de morilles
Plat
Tataki de magret de canard
Miel poivre Sichuan
Houmous de fèves et betterave rouge
Fromages
Saint-Marcellin, comté
Dessert
Cœur coulant, crème anglaise, café
Eau, pain, couverts, serviette
Note : Prix livraison incluse. Les compositions des plateaux peuvent être amenés à changer selon les jours de la semaine pour varier les menus.
Une question ou un besoin particulier ?
Vous avez besoin de 10, 20, 50 plateaux ou davantage ? Vous recherchez une solution pour plusieurs repas chaque semaine ? Vous avez une demande spécifique ?
Parlez-nous de votre projet.
Mas Del Gall étudie votre besoin et vous propose une solution adaptée.